Medvědí česnek (duben 2018)

Tento rok začala sezóna medvědího česneku o týden později.

Listy medvědího česneku jsou už velké a vhodné ke sklizni. Je tedy nejvyšší čas si udělat nějakou zásobu na zbytek roku. 🙂 Jak nejlépe medvědí česnek uchovat naleznete v tomto článku.

Poslední dobou dostávám dotazy i na česnek podivný (Allium paradoxum), který je blízký příbuzný česneku medvědímu. Podíváme se na nějpodrobněji v některém z dalších příspěvků.

Medvědí česnek na Vysočině, polovina dubna r.2018.

Přeji vám bohatý sběr a krásně prosluněné procházky jarní přírodou.