Fotografie medvědího česneku z 2. dubna 2017 a výzva „Pošlete nám svůj recept“.

Na vysočině medvědí česnek od minulého týdne povyrostl (v tomto příspěvku jsou fotografie z 2.dubna) a jeho plná sezóna tedy začíná. Listy jsou mnohem větší a nezaměnitelná vůně se při utržení pár lístků line všude kolem. Pár listů jsme si tento víkend utrhli i domů, ale větší sklizeň plánujeme až na příští týden. Určitě vyzkoušíme nějaké nové recepty a v průběhu sezóny je zveřejníme.

Máte zajímavý recept? Podělte se s námi o něj.

Znáte-li nějaký osvědčený recept, napište nám ho (nejlépe i s fotografií hotového jídla). Budeme rádi za každý odzkoušený. Vybrané recepty pak zveřejníme zde na webu. Máte-li zájem být u receptu uveden(a), jako autor(ka), nezapomeňte se podepsat 🙂
Recepty zasílejte na email: info@medvedi-cesnek.cz

Zajímavost:

Dohledali jsme další česká jména, která se pro „medvědí česnek“ používala v minulosti: česnek planý (Presl 1819, Sloboda 1852), česnek planý – nedvědí – vlčí – psí (Presl 1846), hadík medvědí (Opiz 1852), česnek medvědí (Čelakovský 1879, Polívka 1912, Dostál 1950, Dostál 1989, Kubát 2002)